Qui suis- je ?

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Je m’appelle Fabienne et je suis mère de 3 merveilleux enfants.

Après une enfance et une adolescence passées aux Antilles et à la Réunion et quelques voyages en Asie – je suis ¼ malgache, ¼ chinoise et à moitié française – j’ai posé mes valises à Villennes il y a 6 ans.

Passionnée de gastronomie, j’ai passé des heures dans ma cuisine à interpréter ou ré-interprétrer les recettes de mes origines réunionnaises, asiatiques et françaises pour le côté « salé ». Egalement férue de pâtisserie et… très gourmande, j’adore revisiter les grands classiques de la pâtisserie française et plus simplement faire des desserts maison pour le côté « sucré ».

Ma famille et mes amis me suggéraient depuis longtemps de proposer à d’autres de goûter « mes bons petits plats », j’ai sauté le pas en créant Fabienne Cuisine pour vous.

Ma recette : des recettes simples, gourmandes, salées, sucrées, pour tous les jours et des mélanges plein de saveurs pour une cuisine de goût !